Понедельник, Декабрь 11, 2017

чайник

Узнай, как быстро и навсегда избавиться от накипи в чайнике?

Один известный человек сказал, что  если вам холодно, чай вас согреет, если вам жарко — чай освежит, если огорчены — утешит, если возбуждены — успокоит. Да, чаепитие занимает в нашей жизни важную роль. Но в этом приятном ритуале, лишь одна вещь может изрядно испортить нам настроение – накипь на чайнике. Как от нее избавиться?

Подробнее...

уверенная девушкаЗнаешь, как стать уверенной в себе девушкой?

Гордая походка, величественный взгляд, красивая осанка. Как бы тебе хотелось быть такой! Но, к сожалению,тебе немного не хватает уверенности. И ты, опустив голову и ссутулившись, проходишь мимо гордо стоящих, уверенных в себе красоток. Но, хватит быть такой! Давай вместе научимся, как быть уверенной в себе.

Подробнее...

люди разных профессий

Знаешь, как правильно выбрать профессию?

С раннего детства нам задают вопрос: Кем ты хочешь стать, когда вырастишь? И наш детский неиспорченный ум выдает самые благородные профессии: спасатель, космонавт, пожарный. Но взрослея, мы становимся более прозаичнее и практичнее и хотим стать бизнесменами, политиками и т.д. Как же выбрать будущую  профессию, чтобы она доставляла удовольствие и приносила доход?

Подробнее...

мастопатияУзнай всё о симптомах и лечении мастопатии

Мастопатия  характеризуется образованием доброкачественных опухолей в молочных железах груди. Периодически, особенно в период менструаций, в молочной железе образуются уплотнения, которые могут болеть и доставлять женщине дискомфорт.

Мастопатия бывает диффузная и узловая. При узловатой форме мастопатии, в груди легко прощупываются отдельные узлы, при диффузной - все молочная железа сильно уплотнена и болит. Чаще всего из диффузной формы встречается фиброзно-кистозная мастопатия.

Подробнее...

парень с девушкойДоступные и эффективные способы, как предохраняться от беременности

Дети - цветы жизни. Но порой из-за различных обстоятельств, многие пары не решаются заводить детей. И на первое место стает вопрос о способах контрацепции. Давай рассмотрим их по порядку.

Подробнее...

Шрифт
Рейтинг:   / 1
ПлохоОтлично 

пирог маковыйСегодня, в канун Старого Нового года мы научимся печь пирог, который не только порадует вашу семью, но и станет настоящим украшением праздничного стола. 

Для приготовления пирога нам понадобятся следующие ингредиенты: 400 гр творога, 150 гр мака, 300 гр муки, 120 гр сахара, 120 гр сахарной пудры, 150 гр сливочного масла, 50 гр орехов, 250 мл молока, 100 гр сметаны, 3 яйца, 2 столовые ложки крахмала и 4-6 столовых ложек воды. 

В небольшую миску высыпьте 300 гр просеянной муки и 50 гр сахара (3 столовые ложки). Все тщательно перемешайте и добавьте холодное масло, натертое на крупную терку. Затем руками разомните масло, соединив его с мукой и сахаром. Когда тесто будет готово, отделите 1/4 часть и поставьте в холодильник. В оставшуюся массу добавьте 4 столовые ложки ледяной воды и вымесите тесто. Затем возьмите разъемную форму, засланную пергаментом, и смажьте ее сливочным маслом. Теперь раскатываем тесто по диаметру немного больше нашей формы, чтобы во время запекания не вытекла начинка, и укладываем его в форму. Раскатанное тесто ставим на 30 минут в холодильник. пирог

Для начинки необходимо отварить мак. Для этого в кипящую воду добавьте мак и варите его в течение 40 минут. Отварить мак также можно в молоке. Для этого на 150 гр мака возьмите 250 мл молока. Когда мак будет готов, измельчите его при помощи блендера и добавьте немного сахара. Затем к измельченному маку добавьте 1 яйцо и 1,5 чайной ложки крахмала. 

Теперь отдельно взбейте 2 белка и 2 желтка. 

Для творожной начинки нам понадобится 400 гр охлажденного творога, который мы смешаем со 100 гр сметаны, 120 гр сахарной пудры и 2 желтками. Затем к творожной массе добавьте 1 столовую ложку крахмала и взбитые белки. 

Достаньте из холодильника форму с тестом и начинайте выкладывать маковую начинку в виде кольца, на несколько сантиметров отступая от краев формы. Творожной начинкой заполняете все свободное пространство. 

В завершении достаньте из холодильника 1/4 часть нашего теста и добавьте к этой массе 3 столовые ложки измельченных орехов миндаля. Готовой крошкой посыпьте наш пирог и отправляйте его в духовку на 40 минут. Температура выпекания - 180 градусов. 

Подавать пирог остывшим. Приятного аппетита!

  • Вконтакте
Категория: Выпечка

Статистика