Пятница, Июль 21, 2017

парень с девушкойДоступные и эффективные способы, как предохраняться от беременности

Дети - цветы жизни. Но порой из-за различных обстоятельств, многие пары не решаются заводить детей. И на первое место стает вопрос о способах контрацепции. Давай рассмотрим их по порядку.

Подробнее...

мастопатияУзнай всё о симптомах и лечении мастопатии

Мастопатия  характеризуется образованием доброкачественных опухолей в молочных железах груди. Периодически, особенно в период менструаций, в молочной железе образуются уплотнения, которые могут болеть и доставлять женщине дискомфорт.

Мастопатия бывает диффузная и узловая. При узловатой форме мастопатии, в груди легко прощупываются отдельные узлы, при диффузной - все молочная железа сильно уплотнена и болит. Чаще всего из диффузной формы встречается фиброзно-кистозная мастопатия.

Подробнее...

чайник

Узнай, как быстро и навсегда избавиться от накипи в чайнике?

Один известный человек сказал, что  если вам холодно, чай вас согреет, если вам жарко — чай освежит, если огорчены — утешит, если возбуждены — успокоит. Да, чаепитие занимает в нашей жизни важную роль. Но в этом приятном ритуале, лишь одна вещь может изрядно испортить нам настроение – накипь на чайнике. Как от нее избавиться?

Подробнее...

уверенная девушкаЗнаешь, как стать уверенной в себе девушкой?

Гордая походка, величественный взгляд, красивая осанка. Как бы тебе хотелось быть такой! Но, к сожалению,тебе немного не хватает уверенности. И ты, опустив голову и ссутулившись, проходишь мимо гордо стоящих, уверенных в себе красоток. Но, хватит быть такой! Давай вместе научимся, как быть уверенной в себе.

Подробнее...

люди разных профессий

Знаешь, как правильно выбрать профессию?

С раннего детства нам задают вопрос: Кем ты хочешь стать, когда вырастишь? И наш детский неиспорченный ум выдает самые благородные профессии: спасатель, космонавт, пожарный. Но взрослея, мы становимся более прозаичнее и практичнее и хотим стать бизнесменами, политиками и т.д. Как же выбрать будущую  профессию, чтобы она доставляла удовольствие и приносила доход?

Подробнее...

Шрифт
Рейтинг:   / 1
ПлохоОтлично 

хранение картофеляТак уж повелось, что для нас, жителей СНГ, картофель является незаменимым продуктом на столе. А сколько блюд можно приготовить из этого чудо-овоща: картошка жареная, тушенная, пюре, картошка-фри, пай - этот список можно продолжать до бесконечности.

Интересно, что картофель стал первым овощем, который вырастили в космосе. Это  и многое другое еще раз доказывает, что без картошки нам просто не обойтись.

И в связи с этим у многих возникает вопрос, как хранить картофель зимой, чтобы он не испортился? Ведь многие семьи покупают целые мешки клубней, чтобы хватило на весь сезон до следующего урожая.

Как хранить картофель зимой

В качестве места для хранения картофеля предпочтительней выбирать прохладное, сухое, темное помещение. Лучше всего на эту роль подойдет подвал или погреб. Для жителей многоэтажных домов, в качестве альтернативы погребу можно воспользоваться непромерзаемой лоджией или кладовой комнатой.

Ни в в коем случае не допускай попадания на картофель прямых солнечных лучей. От света клубни зеленеют, что приводит к выработке соланина, вредного и ядовитого для здоровья вещества.

Что касается тары для хранения картофеля зимой, желательно выбирать ящики с отверстиями для постоянного доступа воздуха. Также не следует придвигать ящики вплотную к стенам, которые могут покрываться плесенью, высота от пола при этом должна составлять 15-20 сантиметров.

Прежде чем убрать клубни картошки на хранение в погреб, их необходимо несколько часов просушить на свежем воздухе. Из-за избыточного количества влаги, картофель могут погубить болезни, что приведет к его гниению и потери урожая.

Чтобы картофель хранился как можно дольше, отсортируй его  на два периода хранения: долгий и средней. Для первого возьми хорошую картошку, без изъянов, здоровую и неповрежденную. Для второго - крупные картофелины, которые могут пролежать примерно до середины зимы.

Самая оптимальная температура для хранения картофеля - 2-3 градуса при влажности воздуха не более 85-90%. Более низкая температура способствует промерзанию картофеля, от чего он становится приторно сладким и неприятным на вкус.

При незначительном повышении температуры, картофель начинает прорастать, что приводит к накоплению в овощах вредного для здоровья соланина.

Чтобы картофель не запотевал, сразу после укладки укрой его пустыми ящиками или мешками со стружкой. Как вариант, для хранения картофеля зимой,  уложи поверх овощей слой свеклы.

  • Вконтакте
Категория: Сад и огород

Статистика