Пятница, Октябрь 20, 2017

Шрифт
Рейтинг:   / 1
ПлохоОтлично 

попкорнКак приятно вечером посидеть на диване, посмотреть любимый фильм и наслаждаться сладким вкусом попкорна. Попкорн с давних времен был очень популярен в Америке. К нам же мода на это лакомство пришла не так давно. Как же приготовить попкорн в домашних условиях и порадовать своих родных?

Чтобы приготовить попкорн в домашних условиях тебе понадобится сковорода, зерна кукурузы, масло растительное - подсолнечное или  кукурузное (желательно рафинированное), сахар или сахарная пудра.

Возьми сковородку или кастрюлю с крышкой. Налей в нее подсолнечного масла, примерно 1/3 часть от объёма зерна и поставь на огонь. Проверь нагрелось ли масло до нужной температуры. Для этого брось на сковородку пару зерен кукурузы, когда они расскроются, можешь добавить остальные. Зерно должно покрыть дно сковородки.

Затем закрой сковородку крышкой и слегка потряси ее. Это нужно для того, чтобы зерна покрылись растительным маслом. Когда зерна начнут раскрываться, ты услышишь хлопки. Настало время снять сковородку с огня или просто выключить газ. Благодаря разогретому маслу раскроются остальные зерна.

  Как приготовить попкорн в микроволновке

Для этого тебе потребуется стеклянная посуда для микроволновки, масло растительное (или растопленное сливочное), зерна кукурузы для попкорна.

Возьми стеклянную посуду с крышкой и засыпь туда зерна кукурузы одним слоем. Затем добавь немного масла ( растительное или растопленное сливочное), перемешай. Накрой посуду крышкой и поставь в микроволновку на 4 минуты. Когда хлопки станут совсем редкими - доставай попкорн, он уже готов.

Готовый попкорн можно присыпать сахарной пудрой. если хочешь соленный попкорн, присыпь его солью и приправами по вкусу. Соль можно добавлять как в готовый попкорн так и во время его приготовления.

Еще в попкорн можно добавить шоколадную пасту, фруктовый джем, ягодный сироп или варенную сгущенку, ягодным сиропом. Смело экспериментируй со вкусом и тебе удастся отыскать рецепт своего фирменного попкорна.

  • Вконтакте
Категория: Кулинария

Статистика